Κυριακή 25 Μαρτίου 2012

ΤΟΥΡΤΑ ΤΣΑΝΤΑ(GIRLISH CAKE BAG)

Tί να σας πω για την τούρτα τσάντα που μου ζητήθηκε απο την πολυαγαπημένη μου φίλη Ζωή για την 9χρονη κορούλα της.Να σας πω ότι την λάτρεψα?Να σας πω ότι άνοιγα την πόρτα του ψυγείου μου και την χάζευα ανά 5 λεπτά?Και περίμενα την στιγμή που θα την δει η Μαρία και την έκφραση της?Οταν ξεκίνησα να την ετοιμάζω δεν είχα κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό μου,αλλά σε ότι είχα αναζητήσει έβλεπα να υπάρχουν κολιέ,βραχιολάκια,μανό,κραγιόν.Δεν μου πήγαινε σε ένα 9χρονο μικρό γλυκό κοριτσάκι το συγκεκριμένο σκηνικό.Ηθελα κάτι πιο κορίτσιστικο,πιο χαριτωμένο,πιο παιδικό!!!Ολα είναι φτιαγμένα από ζαχαρόπαστα  από τα θαυματουργά χεράκια μου.Το cake είναι  σοκολατένιο και λαχταριστό!Ας δούμε μαζί τις λεπτομέρειες.

Κυριακή 18 Μαρτίου 2012

Τούρτα γενεθλίων κάστρο πριγκίπησας(princess castle cake)

Κάστρα και πριγκήπισες,αγαπημένα όλων των κοριτσιών ανεξαρτήτου ηλικίας.Είναι μία τούρτα κάστρο που έφτιαξα για την μικρή Κική που έκλεινε τα 9 της χρόνια.Η ιδέα ήταν της μαμάς της και της ίδιας φυσικά......γεύση σοκολατένια σε όλο της το μεγαλείο και η ιστορία έχει ώς εξής.Η καλή μου φίλη Αννα μου τηλεφωνεί και μου ανακοινώνει το πάρτυ γενεθλίων  που θα διοργάνωνε για την κορούλα της και μου ζητάει να της φτιάξω μία τούρτα με θέμα "κάστρο  & πριγκήπισες".Μάταια προσπάθησα να της αλλάξω γνώμη προτείνοντας της κάτι άλλο,είχε πάρει την απόφαση της και δεν δεχόταν καμία  άλλη πρόταση μου.Ωραία σκέφτηκα...για ακόμη μία εβδομάδα θα μείνεις ξάγρυπνη σκεπτόμενη όλες τις λεπτομέρειες και τα πιθανά σχέδια της τούρτας.Αφού έψαξα για διάφορες πιθανές εκδοχές και βασάνισα αρκετά το μυαλό μου για να έχω κάτι μοναδικό για την εορταζόμενη κατέληξα σ'αυτήν την τούρτα.Η μαμά Αννα ενθουσιάστηκε τόσο όσο και η μικρή Κική και όλοι μείνανε ευχαριστημένοι.Να την χαίρεσαι την πριγκήπισα σου!!!Την επόμενη φορά ξέρεις εσύ,ζήτησέ μου κάτι δυσκολότερο....χαχαχα....!!Εγώ θα είμαι εδώ να εκπληρώνω τις επιθυμίες σας.

Κυριακή 11 Μαρτίου 2012

Τούρτα γενεθλίων ΠΕΙΡΑΤΗΣ(Pirate birthday cake)

Το αγόρι μου μεγάλωσε,έκλεισε τα 12....πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός!!!Κάναμε λοιπόν εχθές το πάρτυ γενεθλίων του με θέμα τον πειρατή που είναι και αγαπημένος του.Οι τούρτες είναι δύο γιατί δεν μπορούσαμε να επιλέξουμε ποια θα βάλουμε για να στολίσουμε τον μπουφέ κι έτσι τις αφήσαμε και τις δύο.Οι γεύσεις ήταν διαφορετικές.Ο μπουφές άχ αυτός ο ΜΠΟΥΦΕΣ(θα καταλάβετε παρακάτω όταν δείτε τις φωτογραφίες)  επιλέχτηκε από τον εορταζόμενο και φυσικά δεν του χάλασα χατήρι...βέβαια κουράστηκα αρκετά αλλά το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό!Οι φίλοι του καθώς πλησίαζαν έμεναν με το στόμα ανοιχτό,με ρωτούσαν άν όλα τρώγονται και τι είναι το καθένα (άν και υπήρχαν ταμπελίτσες)  και άν τα έφτιαξα όλα μόνη μου!!!Δεν πίστευαν στα μάτια τους ούτε κι εγώ για να σας πω την αλήθεια.Κάθε φορά ξεπερνάω τον εαυτό μου!!!Περάσαμε ένα όμορφο απόγευμα τα παιδιά το διασκέδασαν και όλοι μείνανε ευχαριστημένοι.Πάρτε μία μικρή γεύση από το πάρτυ μας και περιμένω τα σχόλια σας!


Κυριακή 4 Μαρτίου 2012

Κεκάκια Winnie και οι φίλοι του

Σε ποιο παιδάκι δεν αρέσει ο ήρωας winnie και οι φίλοι του!Εφτιαξα για τα γενέθλια ενός μικρού μπόμπιρα κεκάκια(cupcakes)βανίλιας με τον ήρωα cartoon winnie the pooh και φυσικά τους φίλους του τίγρη και γουρουνάκι,πως θα μπορούσα να τους παραλείψω άλλωστε!!!Ο μικρός εορταζόμενος ξετρελάθηκε  δεν ήξερε ποιο να πρωτοδεί,ήθελε να τα πάρει όλα στα χεράκια του και να δαγκώσει!Χάρηκα πολύ που έβλεπα τα ματάκια του να τα κοιτάνε με τόση χαρά και ανυπομονησία να τα δοκιμάσει!Βέβαια photo δεν μπόρεσα να τον αποθανατίσω γιατί έτρεχε πέρα δώθε αλλά έχω κρατήσει την γλυκιά του φατσούλα στο μυαλό μου.Απολαύστε τα λοιπόν!
Σας εύχομαι μία καλή γλυκιά ανοιξιάτικη εβδομάδα μιά που μπήκε ο Μάρτης,αισιοδοξία,χαμόγελο,ελπίδα για το μέλλον αυτής της χώρας και των παιδιών μας προπάντων.
Σας φιλώ γλυκά από την ηλιόλουστη Θεσσαλονίκη!

Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2012

Κεκάκια για μικρές πριγκήπισσες(princess cupcakes)

Γειά και χαρά σας bloggers μου,
μετά από αρκετό καιρό απουσίας μου να'μαι και πάλι εδώ με μία νέα μου δημιουργία.Είναι σοκολατένια cupcakes για μία πριγκήπισα που βαφτίστηκε πριν λίγες μέρες.Διάλεξα την συγκεκριμένη κορώνα που μοιάζει αρκετά παραμυθένια και πριγκηπική!Τα χρώματα άσπρο και ροζ απαλό, τα κεκάκια σοκολατένια και ζουμερά ότι αρμόζει σε μία τέτοια περίσταση.
Αυτά τα λίγα προς το παρόν,σας υπόσχομαι να επανέλθω δρυμίτερη και δυνατότερη με νέες δημιουργίες.Σας φιλώ γλυκά!Να προσέχετε τον εαυτό σας και να χαμογελάτε.Bye!

Κυριακή 18 Δεκεμβρίου 2011

Christmas cookies

Κι επειδή τα χριστουγεννιάτικα σχέδια σε μπισκότα δεν εξαντλούνται ποτέ.....πάρτε μία μικρή ιδέα από τις ολοκαίνουργιες δημιουργίες μου!Το τελευταίο διάστημα ανέλαβα αρκετά πράγματα να υλοποιήσω σε μπισκότα και cupcakes και ο χρόνος μου περιορίστηκε αρκετά έτσι δεν προλάβαινα να δημιουργήσω κάτι καινούργιο.Ευτυχώς προς το παρόν κατάφερα να τα παραδώσω εγκαίρως και βρήκα τον χρόνο να ετοιμάσω για εσάς μπισκότα σε διάφορα σχέδια όπως αυτά τα μπισκοτοσπιτάκια που σε μεταφέρουν στο κλίμα των γιορτών ίσως και σε ένα παραμυθένιο κόσμο που τόσο έχουμε ανάγκη.Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι φτιάξτε μπισκότα και χαρίστε τα στα αγαπημένα σας πρόσωπα.Να'στε σίγουροι πως θα το εκτιμήσουν πολύ περισσότερο από κάποιο άλλο δώρο.Βάλτε την φαντασία σας να δουλέψει και είμαι σίγουρη πως ότι και να ετοιμάσετε θα έχει επιτυχία.Τα δικά μου μπισκότα είναι με γεύση βανίλιας,διακοσμημένα με ζαχαρόπαστα και γλάσο πικραμυγδάλου, ο τέλειος συνδιασμός!Ο μικρός μου τρελαίνεται για αυτήν την γεύση,έτσι του έκανα το χατήρι.Βέβαια το μισό γλάσο το έφαγε με το κουτάλι!Η μυρωδιά του πικραμύγδαλου είναι μοναδική.Μπορείτε να αρωματίσετε το γλάσο με ότι σας αρέσει ανάλογα με τα γούστα σας.Εύχομαι λίγο να σας γλύκανα αυτό το Κυριακάτικο πρωινό.
Να έχετε μία όμορφη εβδομάδα.
Σας φιλώ!

Πέμπτη 1 Δεκεμβρίου 2011

Thanksgiving Cupcakes morning coffee

Πριν μία εβδομάδα ακριβώς η φίλη μου μας προσκάλεσε για πρωινό καφέ να γιορτάσουμε την μέρα των Ευχαριστιών στο σπίτι της.Είχε ετοιμάσει έναν απίθανο μπουφέ.
Εγώ τί άλλο θα μπορούσα να φτιάξω απο cupcakes(κεκάκια) με γεύση καρότου & κανέλας και γλάσο με cream cheese είναι  από τα αγαπημένα των Αμερικάνων..και έχει γίνει και δικό μου!!!Ηταν ένα όμορφο απολαυστικό πρωινό με καλή παρέα  και πολλά χαμόγελα.  Ευχαριστώ για το κάλεσμα!Να'μαστε καλά και του χρόνου ακόμη καλύτερα!!!
Σας φιλώ!